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Protocolo de actuación en los brotes de EOA

Diagnóstico y manejo de las EOA

Enfermedades debidas a microorganismos

Enfermedades debidas a tóxicos y priones

Manipuladores de alimentos

La toxi-infección alimentaria en Galicia en el siglo XXI

Brotes de EOA en Galicia

Jornada "Técnicas genómicas para la trazabilidad global de patógenos alimentarios"

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